mardi 25 août 2015

Biscuits au yogourt et chocolat

Superbement moelleux et spongieux !

Ingrédients secs : 
2 1/2 tasses de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel

Ingrédients humides : 
2 oeufs
1 tasse de yogourt au choix (j'avais du yogourt à la noix de coco)
1/2 tasse de sucre

1/2 tasse de pépittes de chocolat

1. Fouetter les oeufs et le sucre, puis ajouter le yogourt.
2. Mélanger les ingrédients secs
3. Ajouter les ingrédients secs aux humides graduellement
4. Ajouter les pépittes de chocolat.

Déposer environ 1 c. à soupe de pâte sur une plaque graissée pour former les biscuits. Enfourner 9 minutes dans un four préchauffé à 375 F.



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